巴黎水被称为"接吻水"(Eau de Paris)是因为在巴黎市内，自来水公司将自来水环保地从阿维依翁河(Seine River)中取水，经过多重净化和处理后供应给市民。这样的水源质量优良，经过净化的水质清澈、口感纯净，被赞誉为"接吻水"。
"接吻水"这个称呼出自巴黎自来水公司旨在宣传巴黎自来水的优质品质和清爽口感。巴黎市民可以直接喝取自来水，而不需要购买瓶装水或使用滤水器。
"接吻水"的名称充满了浪漫和吸引力，给人一种可口、清新和惬意的感觉。这个称呼也与巴黎这座浪漫之都的形象相符合，成为巴黎的一种特色。值得一提的是，这个名称并不是科学术语，而是一种营销手法，旨在提升自来水的形象和推广。
