梭子蟹蒸出来很咸一般情况下主要有两个原因。
一是在清洗梭子蟹的时候没有彻底清洗干净。
二是购买到的梭子蟹被注入了水分。建议清洗梭子蟹时要全面彻底清洗，最好多洗几次。如果是买到注水的梭子蟹，最好不要食用，避免引起身体不适。
梭子蟹蒸出来为什么是咸的:因为梭子蟹一般生长在浙江、山东、辽宁等沿海地区!梭子蟹属于海蟹，因为生长在海里导致梭子蟹身体里自身带有盐分!而且我们在市场里购买的梭子蟹一般在捕捞后不会再用淡水饲养的，所以身体内的盐分被保存下来了!在我们清蒸食用时就会觉得蟹肉有点咸咸的!
因为梭子蟹属于海水蟹。蒸出来有淡淡的的咸味。但是很咸的话千万不要吃。是用盐水浸泡的螃蟹
